【バロフリュラン】 フランス産 オーガニックはちみつ (ローズマリー) 125g 【Miel de Romarin Bio】 Ballot flurin
¥5,300(税込)
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- システム商品コード
- 000000003948
- 独自商品コード
- BF-miel-romarin-125
- 製造元
- バロフリュラン
- 原産地
- フランス
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大変珍しいグランクリュ(最高級)の認定証を持つ、野生ローズマリーのはちみつです。
高い品質のローズマリーが生息することで有名なフランス、南プロバンスのロマニン地方で収穫されます。
ローズマリーのはちみつは、免疫の調整や、疲労回復、敏感で疲れやすい胃をサポートすることで知られています。
ローズマリーは1~2月から4~5月に咲きます。開花は長く定期的に行われ、春の到来とともにピークに達します。
ローズマリー蜂蜜の収穫は非常に早く、4月末から5月初めの間と短期間で行われます。
収穫される量: ローズマリー蜂蜜の収穫量は、ローズマリーの開花によって異なります。この値が大きいほど、採れる蜂蜜の量が多くなります。
ローズマリー蜂蜜の特徴:
外観: きめの細かい
テクスチャー: クリーミー、滑らか
色: 非常に明るいですが、色は変化します。結晶化により、虹色の白、淡い黄色、灰色の間で変化します。
香り: 非常に控えめ、わずかにバルサミコ風味
風味: 植物のような、繊細で、強烈で持続性のある風味
結晶化について:
ローズマリー蜂蜜は非常に早く結晶化します。
保存方法:
湿気から保護されていれば保存が可能です。
ローズマリー蜂蜜の薬効:
ローズマリー蜂蜜は、古代からローマ人により、世界で最高の蜂蜜だと考えられていました。
赤ちゃんやストレスを感じている人、疲れている人によく推奨される優れた活力剤となります。
ローズマリーはちみつには、いくつかの薬効成分が含まれています。
– 鉄、カルシウム、銅、ホウ素などの微量元素が豊富なローズマリー蜂蜜は、胆汁の生成と肝臓からの胆汁の排出を増加させることで肝臓を刺激します。
– ローズマリー蜂蜜は胆汁の分泌を活性化することで胃に積極的に作用し、腸の機能を刺激して消化を促進します。
– ローズマリー蜂蜜は喘息に苦しむ人に強く推奨されます。
その他の用途:
さまざまな蜂蜜と同様に、ローズマリー蜂蜜は、カロリーの負担をあまりかけずに飲み物を甘くしたい人に最適です。
季節の果物を添えたり、甘くておいしい料理に使ったりする人もいます。
チーズ愛好家は、ローズマリー蜂蜜の繊細な風味を高く評価しています。
【成分】
100%有機 ローズマリーのはちみつ
<バロ・フリュランについて ~フランスピレネー山脈で生まれたオーガニックはちみつのパイオニア!~>
はちみつの<グラン·クリュ>と呼ばれるバロ・フリュランの高品質なはちみつは、ミツバチの生態と環境を尊重しながら、その優れた品質によって、
フランスのオーガニックハニーのパイオニアとして1977年依頼、大変人気の高い食用はちみつと、コスメを作り続けています。
バロ・フリュランの製品は、すべてフランスのオーガニック認定を取得したもので、
すべて殺虫剤、防腐剤フリー、無添加、パラフィン、パラベン、PEG、化学的由来の原料は一切入っておらず、毎年厳しいオーガニック基準監視の元で品質管理を行っているブランドです。
・動物テストは一切行っておりません。
・食材用のオーガニック高品質はちみつを使用しています。
【国際オーガニック認定取得】
この製品は国際オーガニック認証機関AB認定を取得しています。